ご挨拶(Greetings)

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2024年12月21日土曜日

【ホウレンソウ】もういくつ寝るとお正月～（2024.10.26～11.23）

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  2025年がもうすぐ！！ 　12月は「師走」と言われていますね。 　日本の伝統的な暦で使われる旧暦12月の異名で、特に年末の忙しい時期を指すようです。 　確かに、小さかった頃を思い返すと、終業式が終わって、「冬休みだ！」と思っても、 　あっという間に、新年になり、冬休みも残す...
2024年12月13日金曜日

【ホウレンソウ】貴重な葉物野菜（2024.10.05～10.23）

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  収穫の仕方いろいろ！！食べ方いろいろ！ 　今年は、エンドウの苗の植え付けを12月に行う予定ですので、ホウレンソウの栽培期間としては、２か月ほどになりそうです。 　ホウレンソウは、害虫被害に遭いづらい野菜ですし、若いうちに収穫するとサラダに使うこともできます。 　長く収穫したい...
2024年11月9日土曜日

【ホウレンソウ】暑すぎると消えてなくなるホウレンソウ（2024.09.23）

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  暑いとやっぱりダメなんだ。 　発芽しない。 　発芽しても干からびてしまう。 　「種の蒔き時は、大事なんだなぁ。」と教えられました。 　昨年購入した種だから発芽率が低いのかなと思っていましたが、10月に蒔いた種はキチンと発芽していますので、やっぱり適切な栽培時期というのがあるん...
2024年9月25日水曜日

【ホウレンソウ】ホウレンソウ！今年は、どうでしょう？（2024.08.20）

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  昨年は、大成功でしたが、今年果たして！？ 　昨年は、セルトレイに種を蒔いて、その後セルトレイごと植付けて栽培しました。 　今年は、直播きでの栽培をしてみようと思います。 　なお、種は、昨年蒔いたのと同じです。 　冷蔵庫で保管していましたが、発芽率は落ちているかもしれませんね。...
2024年4月24日水曜日

【ホウレンソウ】葉物野菜の収穫管理は難しい～（2024.03.16～03.30）

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  ただ単に育てるだけなら育てやすかった！！ 　冬の期間のホウレンソウ栽培は、害虫もなく全くストレスのない野菜でしたね。 　家庭菜園レベルですと失敗がないので、残ったタネを来年撒いてみようと考えています。 　一方で農家の方は、野菜が高い時期に市場に出荷したいと思いますが、露地栽培...
2024年3月29日金曜日

【ボウレンソウ】重宝させていただきます！（2024.02.18～03.09）

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  レンジでチンして、水にさらして、ハイ一品！！ 　ホウレンソウは、大きくなった葉っぱから次々と収穫しています。 　取っても、取っても、どんどん新しい葉っぱが出てくるので、大変重宝させていただいています。 　収穫後は、耐熱ボウルに入れてレンジでチン＆水にさらしてあく抜きして、 　...
2024年2月26日月曜日

【ホウレンソウ】無限ではないけどたくさん収穫したい（2024.02.10～02.17）

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  葉っぱをちぎって収穫していきたい！ 　暖かくなってくると、花粉症持ちで気になることは、「スギ花粉、ヒノキ花粉」です。 　花粉が飛び始める季節になると、家庭菜園家の皆様も忙しくなってくる頃でしょうか。 　冬の間は、外に出るのがおっくうでしたが、これからは忙しくしていきたいなと思...
2024年2月8日木曜日

【ホウレンソウ】過密状態！！（2024.01.21～01.27）

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  ゆっくりと生長しているようです。 　今年は暖冬と言えども、冬は寒いですね。 　冬に大きく育てていきたいということなら、防寒対策はしっかりとしないといけませんね。 　今回栽培しているホウレンソウは、防寒対策はしていませんのでゆっくりと生長することになります。 【2024.01....
2024年1月27日土曜日

【ホウレンソウ】だんだん大きくなってきました！！（2023.12.27～2024.01.14）

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  ホウレンソウって、最初はひょろひょろ 　スーパーマーケットなどで、販売されている野菜などは、どれも立派ですよね。 　種まき後の生長の様子を見れるって、家庭菜園をしているからこそ、 　種まきから栽培しているからこそですよね。 【2023.12.27】 貴重な瞬間です。 こんなに...
2023年12月19日火曜日

【ホウレンソウ】暖冬？？ホウレンソウの種まき（2023.12.03）

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  おかしな冬になってます💦 　関西エリアは、20℃を超える気温の日が続くなど、思っていた冬とは少し違います。 　皆様のお住まいの地域はどうでしょうか。 　ここまで気温が高いと、農家の方の栽培計画に狂いが生じてしまっているかもしれませんね。 　それでは、ホウレンソウの種まきの様...