サンタローザは、ソルダムの受粉樹ということは・・・?
サンタローザ(ChatGPTによる)
サンタローザは100年以上の歴史を持つ代表的なプラム。果実はやや大きく(一つ約100gほど)、果皮は熟すと鮮やかな紅色。果肉は黄色で、甘みとともにしっかりした酸味、そして芳醇な香りが特徴。
食感は柔らかめで果汁が多く、ジューシー。熟し具合によって「酸味が強め → 追熟で甘く芳醇」に変化するので、その振り幅も楽しめる。
👉 こういう人に向いてる:しっかり甘みと酸味、香りのあるプラムが好き/ジューシーで豊かな風味を楽しみたい/万人受けする「王道プラム」を味わいたい
| 王道プラムかぁ。 どんな味なんだろうか? |
| サンタローザは、芽吹きがあるんですが、 ソルダムはどうでしょうか?? |