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2020年7月17日金曜日

【ゴーヤー】第12回 待ちに待った初収穫!!(2020.07.12)

予定よりも早めに収穫しました。

 ゴーヤーは、熟すと黄色になるらしいので、熟す前に収穫するのがポイントだとか。

 20㎝~30㎝くらいの大きさになれば、収穫時期ということですが、まず最初は、

 20㎝弱くらいの大きさで収穫してみました。少し小さいくらいのほうが、ゴーヤーに与える負担が小さくなるようです。

 まだ食していませんが、収穫後すぐに冷蔵庫の野菜室に入れたので、きっと新鮮さをキープしてくれているはずです。
第二弾の収穫は、このゴーヤーになりそうです。

今回は、こちらのゴーヤーを収穫しました。

○ 収穫量の累計(100g)

7月12日(日):100g

縦は、20㎝弱

幅は、太いところで4㎝弱でしょうか。

ごつごつ感が凄いですね。