収穫の仕方いろいろ！！食べ方いろいろ！
今年は、エンドウの苗の植え付けを12月に行う予定ですので、ホウレンソウの栽培期間としては、２か月ほどになりそうです。
ホウレンソウは、害虫被害に遭いづらい野菜ですし、若いうちに収穫するとサラダに使うこともできます。
長く収穫したいなら、葉っぱを摘んでいく方法やある程度大きくなってから根っこから収穫する方法があります。
私は調理のほうはあまり詳しくないですが、色んな料理に登場しますよね。
ホウレンソウのおひたしとか！！
【2024.10.05】
 |
| ホウレンソウは、２つのプランターで栽培しています。 こちらは早蒔きプランターという名前にしましょう。 |
 |
| 芽吹きはどんな植物も弱々しいものですが、 頼もしくもあります。 |
 |
| 早蒔きプランターです。 |
 |
| 早蒔きプランターです。 一気に勢い出てきましたね。 |
 |
| 卵の殻石灰の生産量が消費量を遥かに超えていますので、 たくさん使いました。 |
 |
| 遅蒔きプランターですが、 所々芽吹き始めています。 |
 |
| 早蒔きプランターです。 ホウレンソウの生育に適した季節なのかもしれません。 |
 |
| 遅蒔きプランターも、 芽吹きが出揃いました。 底面給水プランターの底に水がたくさん入っていますので、 水やりは全くしない予定です。 |
