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2024年9月17日火曜日

【あれこれ】葉ダイコン??栽培スタート(2024.08.20~08.23)

 約30日で収穫できるらしいです。

 大根に葉っぱがついていますが、スーパーでは葉っぱを取って販売していることも多いかもしれませんね。

 葉っぱがついていると、鮮度が落ちるのが早いので、切ってしまうことが多いみたいですね。

 今回栽培するのは、「葉ダイコン」というダイコンの葉っぱだけという珍しい野菜になります。

【2024.08.20】

一番右の、葉大根というものです。

【2024.08.23】

植付け3日で発芽です。
収穫まであと27日でできるんでしょうか?

発芽率もグッド!

暑いんですね~。まだまだ。
アブラナ科ですから、害虫被害が心配です。
アブラムシが天敵です。

栄養価が高そうですね。
葉大根と調べると色んな品種がでてきます。