【あれこれ】柚子をいただきました🌞（2021.11.08）

 さて、何を作りましょうか！！まずは、みかんみたいに食べましょう。

　柚子（ゆず）をいただきましたので、まず、みかんみたいに皮をむいて食べてみました。

　皮は厚手でしたが、思ったよりむきやすかったので、「ぱくっと」いきました。

　　すっぱーい！！すっぱーい！！

　　すっぱーい！！！すっぱーい！！！

　レモンみたいでした。そして、種の数が物凄い量が入っていました。

   最近は、「種無し～」という果物が増えていますが、古来の果物は、どれも種がたくさんの入っていたんでしょうね。

　さて、残ったゆずたちは、体をほっこりと温めてくれるような・・・

　はちみつレモンのようなゆずのドリンクを作ってみましょうか！

ゆずの木は、トゲがあるようですね。

中身を見てみましょう！！
ゆずを栽培されている方多そうですね。

葉っぱをつけてくれているのは、
何か訳があるんでしょうか？
雰囲気はすごく出ています。

皮が分厚そうです。
写真からもゆずの香りしてきそうですね。

ブルーベリーの癖で、500円玉とサイズ比較
してみました。

それでは、まずは、皮の汚れを
塩で落とす作業を行いましょう。

そして、半分にカット！
果肉部分はみかんやオレンジに比べると
少ないですね。

もう少し拡大したところ。
すっぱそうな香りがしました。

指を皮の間にいれると、果肉は比較的簡単に
取れました。
果肉はとにかくすっぱい！！

今回タネが多いということで、
「タネが発芽してくれたらな」
ということで、上手くいけば
柚子を栽培したいという気持ちが
湧いてきました。

ずぼらな私は、皮をカットして、
コップに入れて、お湯をいれることを選択しました。

タネたち、大きいサイズを
セレクトしました。
果たして発芽するのでしょうか。

お湯を注いで～

暫く待つと、
濃厚な柚子湯の完成です。
私の感想としては、意外と柚子の香りも
楽しめて、飲んだ後、ポカポカ
するような気がしました。

タネを湿らせたテッシュペーパーに
包んで置いておくことにしました。

（追記）

タネは、芽吹くことはありませんでした💦

【ナス】秋ナスは、肥大スピード遅め！（2021.10.31～11.03）

 ひょっとしたら剪定に原因ありかも！

　つい先日まで、日中暑さも感じていましたが、一気に季節が進んだ感があります。

　いかがお過ごしでしょうか。

　さて、このところのナスは、実の肥大スピードが遅くなってきました。

　このところの急激の寒さが原因で、肥大スピードが遅いのかなぁ？と思っていました。

　「そろそろ、冬だし限界が近づいているのかも」と思っていましたが、

　「ひょっとしたら剪定のやり方に問題があって、栄養の蓄積が出来なくなっているのかも。」と思うに至りました。

　この辺りは、勉強不足のままの「ずぼら栽培」ということで、機会があれば剪定方法についても調べてみたいと思います。

10月31日
肥料を与えつつ、枝の脇芽や重なり合った
葉っぱを取り除きました。

映っている花の先に、また花を咲かせようとつぼみや
生長点がありました。
これ以上生長するとパワーを使ってしまいますので
思い切って剪定しました。

自分なりに冬から逆算して、
間に合わないと思われるものは、
取り去りました。

夏よりもたくさんの花がつくのは
面白い事象ですね。

いい感じのナスです！！

心なしか、ナスの花の紫色が
濃くなったような・・・

11月３日
ナス祭です。

夏の写真みたいにも見えますが、秋です。

ふと、剪定することによって、
葉っぱの数が少なくなるので、光合成
した栄養が溜まるの遅くなり、実が太るのが
送れているのかなと思いました。

花より下の葉っぱから栄養が行って
くれるのでしょうか。

【ナス】いよいよ秋ナス収穫か！？（2021.09.23～10.30）

 生育の勢いとどまることを知らないです。

　栽培している庄屋大長ナスは、枝ががっちりとしていて、木のようになっています。

　秋に収穫できるといっても、やはり限度があると思いますので、実の数、つまり花の数はセーブしていきたいと思います。

　

９月23日
脇芽といいますが、節々から、
次々と新しい芽がでてきます。
見つけ次第、取り除いています。

葉ダニにやられたナスというのは、
こすれた跡のようになって、紫色に
なりません。

９月23日
このナスは、綺麗なので、
葉ダニにやられていないという感じみたいです。

こちらは、下のほうがかすれ傷の
ようになっています。
食感が、ざらつく感じです。
スーパーで並んでいるナスは、やはりどれも綺麗ですね。

10月30日
葉っぱや枝などは、
どんどん切り落としていきます。
これから大きくなってもらう必要はありませんので。

夏よりも肥大スピードが緩やかな気がします。
果たして
秋ナスは、味が夏ナスと違うのでしょうか？

次なるナスができそうです🌞

【あれこれ】最近買ったもの紹介（オルトランDX粒剤）

 定植時や収穫後に、散布用です。

　9月から11月上旬にかけて、「ピーマン」、「ホームたまねぎ」、「レモン」が次々とあおむしなどの害虫の食害被害を受けています。

　ほとんどの害虫が、葉の裏側に滞在していますのが、薬剤を散布するときに葉の裏側にスプレーするのが、狭いベランダだと難しいです。（※追記：オルトランの適用作物かなり少ないですね。葉物野菜などは使用不可のようです。）

　さらに、見つけにくいところに隠れているので、被害に気がついてスプレーするときには「時すでに遅し」になっていることが多いのです。

　さて、今回購入したのは、苗の植付け時や果実の収穫後のタイミングでの使用を見据えての「オルトランDX粒剤」です。

　どこのホームセンターでも販売されていますので、土いじりする方だと目にすることは多いと思います。

　普通のオルトランとDXの価格差が200円ほどでしたので、思い切って高いDXを購入しました。

ホームセンターコーナンで、1,300円
くらいでした。

　来年は、ミディアムトマトを数鉢栽培し、食べきれないくらい収穫したいと思っているので、だいぶと早いですが、植付け用に購入してみました。

【ブルーベリー】TH-605の最近の様子（2021.09.20～10.23）

 TH-605の愛称は決まったかな？？

　「TH-605」という名称は、試験品種の時の名称であるのは間違いなさそうです。

　ラビッドアイ系のブルーベリーで「T-100」という品種が「ノビリス」の名称で親しまれていますが、「TH-605」にも何か名前が付くといいですね。

　いずれ、私が何か名称を付けてみたいと思います。

2021.09.20
直立性の品種みたいです。

ということは、下の方の枝や葉っぱは、
剪定してもいいかも。

食べられています。
この葉っぱだけということは、飛行生物
が飛来してきた可能性が高そうです。

2021.10.23
他の方の栽培ブログを見てましたら、
結構落葉する品種のようですね。
まだ、紅葉はしてません。

ミドリ色の中で、青緑色が強い品種
のようにみえます。

来年の剪定はどうしましょう。
下から勢いのある枝が出てきてくれるといいのですが・・・

今年は、ほとんど収穫できなかったようですが、
来年は、たくさん収穫できるといいですね。
花はたくさんつく品種ですからね。

【アルテシーマ】新葉の様子をご紹介！！（2021.10.03～11.03）

 これが、アルテシーマの新葉だ！！

　突然訪れた、新葉の展開でしたが、これは、アルテシーマが生育しているという証でもあり、うれしく思います。

　セラミスグラニューでのハイドロカルチャーという厳しい環境下ですが、何とか大きくなっていって欲しいものですね。

　それでは、新葉が大きくなって行く様子を写真で確認していきましょう。

【10月３日】

10月３日
テカテカした葉っぱです。
これが、アルテシーマの新葉なんですね。

近づいてみましょう。
見事なライムグリーンです。

【10月10日】

先ほどから、１週間経過しました。
新葉の大きさの変化は、他の葉っぱに
比べて目覚ましいものがありますね。

【11月３日】

11月３日
いつも、違う場所、角度で申し訳ないです。

立派になりました。
これから、光合成の主役になってくれることでしょう。

遮光で付けていたアルミホイルを
外しました。
遮光しているので、コケの発生なし！！

セラミスグラニューも良く湿っている色をしています。
写真では分かりにくいですが、根っこも伸びてきています。

【あれこれ】凄いです！ダイソーの種たち（2021.09.23）

 ダイソー大阪梅田店にて

　ダイソーに、プレミアムな野菜の種が販売されているという情報は、私の耳に入ってきていたのですが、近所のダイソーは、１階のホームセンターに遠慮してなのか、そもそも野菜の種の取扱いがありません。（ダイソーは、２袋で110円ですからね～☆彡）

　大阪梅田のダイソーを訪れた際に、とうとうプレミアム野菜な種を発見して嬉しかったので、写真を撮りました。（店内の撮影はOKと書いてあったような気がします。）

私は、栽培スペースの関係で、種だと多すぎるので、苗を購入することが
多いですが、お庭や農園で栽培されている方ですと、ダイソーの種も
選択肢に入ってくるかもしれないですね。

　

こちらは、よくダイソー販売されているのを見かける
「２袋で110円」の種です。
もしかしたら、中に入っている種の数が、ホームセンターや園芸店
よりも少ないのかもしれないが、家庭菜園にはちょうど良さそうですよね。

【ニンニク】ジャンボニンニク（無臭ニンニク）とニンニクは、別物？？（2021.11.03）

 ニンニクとは別品種だそうです。

　ニンニク栽培の知識をつけるために、YouTubeを見ていると、「ニンニク」と「ジャンボニンニク（以下ジャンボと呼ぶ）」が別物であることを知りました。

　いただいたニンニクは、恐らくジャンボニンニクですので、早速「ジャンボ」について調べてみました。

　〇　ネットで調べた「ジャンボ」の特徴

　　・　サイズは、普通のニンニクの４倍から５倍ほどにもなる。ジャンボ！！

　　・　味やにおいは、マイルドで、そういった意味で「無臭ニンニク」とも呼ばれる。

　　・　リーキという西洋ネギの仲間。ネギなんです。

　　・　主な産地は鹿児島や香川県で、暖かい気候が適している。

　　・　花の色が、ニンニクは白色、ジャンボは、紫色をしている。

　　・　栄養価は、ニンニクとほぼ同じ。

　　・　「アリシン」という滋養強壮、疲労回復成分がニンニクより少なめ。

　　・　ニンニクよりも、ニンニクの芽が美味しい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上

　ジャンボの収穫時期は、５月下旬から６月ということですが、トンネルやマルチを使うことで、収穫時期を早めることができるようですね。

　まだ、芽も出ていない状態なので、何とも言えないですが、ミニトマトを数品種栽培したいと思っているので、GW明けの収穫できれば、理想的です。

ピーマンのコンパニオンプランツの
マリーゴールドです。

マリーゴールドの隙間にジャンボを
植えました。

ピーマンを引っこ抜いて、そのまま
ジャンボを植えたのですが、思った以上
に土がふかふかでした。

軽く、化成肥料を撒きました。
先日購入いた虫よけネットを張っていますので
中は暖かいと思います。

こちらは、スリット鉢で栽培している
一足先に芽吹いたジャンボです。

ジャンボは、害虫に強いみたいですが、

生育初期に害虫にやられたら影響が大きいので

予防のために軽くオルトランDX粒剤を散布しました。