収穫は、厳しくなってきました。
朝方は、涼しい空気に包まれています。
秋の足音が聞こえてきましたが、日中は、まだまだ暑いですね。
気温の変化、季節の変わり目、
こういう時は、体調を崩しやすいですので、早めに休むようにしてくださいね。
さて、ブルーベリーのタイタンの最初の収穫期は、７月上旬でした。
このあと、果実肥大は進まず、枝葉の伸長が始まりました。
この期間、水やりに着目して、できるだけ多くの水を与えていましたが、果実肥大によい影響が与えられるかを確かめていましたが、それほど大きな影響はなさそうです。
肥料のリン酸が、果実肥大に良いので、リン酸配合割合の多い、マグァンプＫを与えてみようと思います。（覚え方は、チリカ、葉実根）
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| 日本の９月は台風シーズン突入です。 |
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| ブルーベリーの果実肥大期は、 一週間で急激に大きくなります。 |
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| 長い期間、果実をつけているタイタンは、 体力的に厳しくなっていくかもしれません。 |
ゴーヤーに守られる予定のミニトマト
非常に大型の台風10号が、九州地方に接近する見込みです。関西エリアも進路の右側に入るということで、雨風強くなるんじゃないかと思っています。
ココヤシピート、ココヤシチップの用土は、とても軽いので、風が吹くとプランターが倒れやすいです。
風が吹く前に、対策が必要そうですね。
最近のミニトマトの「千果」という品種は、ゴーヤーのつる攻撃を受けて、少し苦しそうです。
一方で、つるに巻き付かれているという点では、風を受けても、ひょっとしたら耐えれるのではないかと思っています。
○ 収穫量の累計（630ｇ）
ミニトマトの収穫もそろそろ終わりに近づいてきていますね。
６月17日（水）：20ｇ
６月21日（日）：50ｇ
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| 20ｇです。 |
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| 小さくなっても、 甘さは、キープしています。 |
夏場の植替えは、良くないです。
果樹などの植え替え時期は、真夏は避けて、「秋」や「春」に行うと樹への負担も少なくて良いと思います。
最近少しの風で、プランターが倒れてしまうことから、今回、マルベリーのシャルロットリュスを植替えようと決断しました。
こんな事があろうかと、こっそりと購入していたスリット鉢の出番がやってきました。
では、夕方になって少し涼しくなったことですので、植替えを行いましょう。
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| 今回もココヤシチップとココヤシピートを使用します。 |
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| スリット鉢は、通気性が良いので、 果樹の栽培にオススメです。 |
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| 上から見るとこんな感じです。 場所によってスリットの長さが違いますね。 |
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| ますは、ココヤシチップを底のほうに入れましょう。 鉢底石のような使い方ですね。 |
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| ココヤシチップの上から、ココヤシピートを敷き詰めていきます。 |
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| 大事なのは、元肥です。 マグァンプＫをココヤシピートに混和していきます。 |
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| シャルロットリュスの根張りを見てみましょう。 ココヤシピートにしっかりと根が張り出しています。 |
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| スリット鉢にシャルロットリュスを投入します。 |
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| 隙間に、マグァンプＫを混和したココヤシピートを詰めていきます。 |
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| 仕上げに水を与えて、作業終了です。 |
枝が伸びに伸びて、ゴーヤーと全面対決へ
ブラックベリーのプライム・アーク・フリーダムは、知らぬ間に
枝だけが、急激に伸びていましたので、ゴーヤーの方向に誘引しました。
ゴーヤーのつるが、ブルーベリーのメドーラークやブラックベリーのプライム・アーク・フリーダムに襲い掛かっていましたが、プライム・アーク・フリーダムの反撃といったところでしょうか。
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| ベランダ外に出ようと懸命なプライム・アーク・フリーダム 外には出させません。 |
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| 若葉は、フレッシュグリーンです。 |
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| ゴーヤーネットに誘引するとグングンと伸びて行きました。 |
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| どこまで伸びていくのでしょうか。 |
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| 枯れた葉っぱは、取り除かないといけませんね。 |
果実の色は、白→ピンク色→紫がかったピンク色で変化します。
ようやく分かったラズベリー「ナンタヘーラ」の完熟サイン。
「薄いピンク色の状態」：手で果実を取ろうとしても、取れない。
「しっかり目のピンク色の状態」：手で果実を取ると、ポロっと取れる。（ラズベリーのアロマと甘みがある。少しすっぱいような気もする。）
紫がかったピンク色：自然に落下することもあるくらい。（とても甘みが強い。）
分かりにくいかもしれませんので、写真で見比べてみましょう。
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| 紫がかったピンク色とピンク色の違い 分かりますでしょう？ |
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| 太陽光verです。 |
ナンタヘーラの近況
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| 粒感がすごいです。 |
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| 順調な収穫のそばで迫り来る「謎の枯れだし現象」 ダニなどはついていません。 |
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| 若い枝には、「枯れだし現象」は発生していません。 |
真夏のひと休みを終えて、花がたくさん咲いています。
ゴーヤータグを見ていますと、収穫期は、７月～８月となっています。
確かに葉っぱの中では、枯れ出しているものが、多くなっています。
と言っても、９月は、まだまだ暑いので、収穫ラッシュ来てほしいですね。
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| 葉っぱの色の濃いこと。 今は薄めた黄緑です。 |
肥料（マグァンプＫ）を与えて次なる収穫に備えます。
ちなみに、マグァンプＫの栄養の配合率はチッソ（6）-リン酸（40）-カリウム（6）となっていますので、実に対する栄養が多く配合されていますね。
覚え方は、チリカ・ハミネです。
チッソ リン カリウム
葉 実 根
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| 花がたくさん！ |
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| 小さな実も発見！！ |
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| つるもグングン伸びています。 プランターの用土を増やした効果かもしれません。 |
上に伸びようとするチカラを感じます。
もうすぐ、９月に入りますね。
近所のお家で栽培されているミニトマト達は、枯れているものも見受けられます。
満身創痍のミニトマトの「品種名：千果」ですが、先端の生長点は、まだまだ生長できるぞという意気込みを伝えてくれています。
現在収穫できる実は、小ぶりで、真っ赤にはなりませんが、酷暑の中で大変よくやってくれています。
トマトは、冷涼なアンデスが原産地ということで、このまま秋も収穫できるなら、ありがたいです。
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| 果実のできるところが、 上のほうになっています。 |
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| 小さな果実には、美味しさがギュッと詰まっています。 |
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| 何月頃まで収穫できるのでしょうか？？ |
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| ２本仕立てにしていますで、主要な枝は２本です。 花も咲いていますね。 |
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| ２ｍくらいになっていますので、 下に降ろす作業をする必要がありますね。 |
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| MAYになっていますが、 AUGUST23が正解です。40ｇです。 |
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| AUGUST29です。 40ｇとしておきましょう。 |
○ 収穫量の累計（610ｇ）
６月17日（水）：20ｇ
６月21日（日）：50ｇ
困った時のドライバジル
目を離すとバジルは、すぐに大きくなってしまうので、定期的に収穫してドライバジルを作っています。
前回は、水気を取ることを軽視したため、結果的に何度も電子レンジでチンする羽目になってしまい、完成品は、あまり香りのしないお茶葉みたいになってしまいました。
今回は、水気をしっかりと取っていこうと意気込んでいましたが・・・
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| ①まず、バジルの葉を枝から取ります。 |
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| ②良く洗います。 |
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| ③今回は、葉っぱが重ならないように、 二つの皿に分けて作成することにしました。 |
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| ④600Ｗで60秒チンしました。 |
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| ⑤もう一回、600ｗで60秒チンしました。 |
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| ⑥その後、600ｗで20秒チンしました。 |
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| ⑦さらに600ｗで20秒チンしました。 |
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| ⑧だいぶドライバジルになってきたので、 |
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| ⑨今回は、袋に入れたら飛び散らないということで、 袋の中で、葉っぱをちぎりましたが、 |
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| ⑩どうも、パウダーにならない。 もしかして、さらにチンする必要がある？ということで、 さらにチンを繰り返しました。（何秒何回やったか忘れました） |
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| ⑪完全にドライ状態になったバジルは、粉々になってくれます。 出来上がり！！ |
今回再確認できたドライバジル作りのコツは、水気をしっかりと切るということです。
そろそろ違うバジル食品を作りたいですね。